僕は海外に渡航する際は、本を読んで現地の生活や文化に思いを馳せたいと思うタイプです。 しかし僕が現在暮らしているオーストラリアを舞台にした本はとても少ない! さらに現地の生活が描かれていたり、文化的な教養を得られるものというのは更に少ない! …
RedfernにあるJUAN Bowl & Teaという創作日本食のお店を見つけました。 JUANは有名レビューサイトTime Outで2018年ベストニューレストランに選ばれるほどの人気店です。 メニューは基本的には4種類のボウル(どんぶり)とデザート。あとはお茶とアルコールく…
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