RedfernにあるJUAN Bowl & Teaという創作日本食のお店を見つけました。 JUANは有名レビューサイトTime Outで2018年ベストニューレストランに選ばれるほどの人気店です。 メニューは基本的には4種類のボウル（どんぶり）とデザート。あとはお茶とアルコールく…