はじめてオーストラリアに足を踏み入れた2014年9月から5年が経った。 日本に帰ったりフィリピン留学に行ったりして実際にオーストラリアにいるのは3年ちょっとくらいだけれども、それでも随分と長い期間をオーストラリアで過ごしてきたなと思う。人生の約10…

ダーリングハーバーの近く、ダーリングスクエアという最近できたイケてるエリアがあるんだけど、その中でもめちゃくちゃ良い感じの店がある。 DOPA Donburi And Milk Barだ。 どんぶり屋とミルク系カフェを一緒にしてしまうという大胆な発想の店なんだけど、…

ラーメンが好きだ。 僕がシドニーに住み着いてからというもの早2年。たくさんのラーメン屋をみつけた。 そんなラーメンの食べ歩きの記録と記憶を個人的な味覚センスと感情論で評価していきたい。あくまで個人的な評価であって僕がウマイと言ったから必ずしも…

シドニーにお住いの皆様、シドニーにこれから来られる皆様、イチゴとスイカのケーキはもう食べたか？ めっちゃうまいぞ。 Black Star Pastry イチゴとスイカのケーキ ブラックスターペイストリー 誕生日、記念日、etc シドニー民よ、イチゴとスイカのケーキ…